Ein Permakultur-Garten im staubigen Outback -2-

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Der Bananenkreis
Der Bananenkreis ist ein Stück Garten mit seinem eigenen Mikroklima. Wir haben es in Gilden bepflanzt. Ein Feuchtgebiet im Zentrum des Kreises ist ideal für Wasserkresse,  Zitronengras und Zitronellagras. In dieser Senke sammelt sich Laub und wandelt sich langsam in Mulch. Auf dem runden Erdwall der die feuchte Senke umgibt wachsen Bananen und Papayas, und süβe Kartoffeln gedeihen in der Erde. 

 

Der Mandala Garten
Gartenbeete in Mandalaform. Auch hier haben wir Rasen mit Zeitungspapier, Kompost und Mulch in Beete umgewandelt. Sie liegen dicht an der Küchentür und sind schnell erreichbar. Gemüse, Kräuter und essbare Blumen bauten wir in Gilden an, die je nach Jahreszeit wechselten. Komposttierbare Küchenabfälle kamen direkt auf alle Gartenbeete und wurden mit Blättern und geschnittenem Zitronengras bedeckt.

Wasserkastanien im Reifenteich

 Statt eines Reifenteiches könnte auch ein Bananenkreis das Zentrum eines Mandala Gartens bilden.

 

Gilden
 
eine harmonierende Gruppe, um eine spezielle Pflanze herum, die sich alle gegenseitig unterstützen und stärken
- Tomaten & Basilikum & alle Kohlsorten & Senf & Studentenblumen
- Mais & Bohnen (alle Sorten) & Kapuzinerkresse & Erdnuss & Kürbis
- Paprika & Salat & Sellerie & Kürbis & Pyrethrum
- Karotten & Zwiebeln & Rosmarin & Tomaten & Lauch 
- Sellerie & Knoblauch & Kamille
- Gurke & Sonnenblume & Erbsen & Dill
- Zwiebeln & Radieschen & Beinheil & Feverfew
- Erbsen & Jerusalem Artischocken & Radieschen & Kapuzinerkresse
- Kartoffeln & Meerrettich & Crotalaria & Beinheil
- Zucchini & Kamille & Kalendula
- Fruchtbäume & Lavendel & Schnittlauch & Erbeeren & Pfefferminz &  Beinheil & Meerrettich & Radieschen & Wynn's Cassia & Maku Lotus
- Karotten & Schnittlauch & Basilikum & Thymian
- Rote Beete & Zwiebeln & Salat & Zitronenmelisse
- Tomaten & Petersilie & Salbei
- Bohnen & Sauerampfer & Pfefferminz
- Kohl & Schnittlauch & Lavendel & Frühlingszwiebeln
- Karotten & Salat & Radieschen & Dill
 - Senf und Blumen (meist essbare) werden am Aussenrand der Beete gepflanzt
 - Kohlsorten: Rosenkohl, Kohlrabi, Broccoli, Blumenkohl, Bok Choy
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